料酒

家庭必备的几道家常菜，香气十足，营养丰富，学会给家人露一手

加入粉碎的红辣椒和豆腐，炒约2分钟； 4.在锅里放少许油，炒姜蒜、干胡椒、胡椒、香叶、肉桂、八角和豆豉 2.将15杯水放入锅中，煮沸，加入所有调味料a，然后将洗净的猪耳朵放入锅中，用中火煮约1小时，用…

小青草2022-03-171K+

说到鸡翅就不得不提很多精品的鸡翅美味

至于鸡翅，有很多好吃的鸡翅，比如可乐鸡翅、吸手指的鸡翅。平底锅抹油，放入腌制好的鸡翅，煎至金黄，翻面继续煎至金黄； 6.将腌制好的鸡翅酱倒入平底锅中小火煮8-10分钟左右，沥干即可上汤； 7.鸡翅制作简单，酱…

小青草2022-03-17273

不负好春光，这些时令菜错过就要再等一年！

食材：荠菜300g、鸡蛋3个、面粉400g、大葱半根、生姜1块、盐、五香粉、鸡精5g、绿帝初榨花生油适量 3.接着将荠菜剁成碎末，锅中放入少许花生油，油热打入鸡蛋煎至七八分熟，放凉以后放入剁好的…

小青草2022-03-16429

做一锅土豆炖鸡肉，鸡肉香嫩又入味，土豆软烂鲜香，绝世下饭

鸡肉鲜嫩可口，土豆又嫩又香，剩下的汤汁可以倒入米饭中。所需材料：新鲜鸡肉、土豆、辣椒、葱姜蒜、干辣椒、八角茴香、盐、冰糖、黑酱油、生抽、蚝油、料酒 1、鸡肉切成小块后，先不要蒸。接下来，将…

小青草2022-03-16370

今天来推荐一款个人非常爱吃的家常美食，荤素搭配，让人百吃不腻

花椰菜炒鸡腿，配料很简单，但是成品的味道很诱人，比普通的炖鸡好很多。材料： 2 只鸡大腿，一半配菜花青梗： 1.准备必要的食材； 2.首先，将鸡腿切成小块，浸泡在水中。 7.待鸡肉快熟后，…

小青草2022-03-16343

今天跟大家分享一个大虾很美味的做法

煮的时候没有加一滴水和油，所以味道很健康。 [烹调程序] 1.一种新的吃虾方式，这种方式生产的虾很有营养，特别好吃。准备好后，开始吃新虾。 .. ..吃这种新虾的原料很少，只要虾、盐和料酒，…

小青草2022-03-16418

晚餐多吃此菜，每天炒一盘，胖子赘肉不见了，越吃越瘦

苦瓜 1根、鸡胸脯肉 60克、木耳(水发) 半盘、姜 8克、精盐适量、调和油 20毫升、八椒 2瓣、鸡粉 1克、味极鲜少许、蒜 2瓣、葱白 12克、尖椒 13个、红萝卜 15个、料酒 5毫升、胡…

小青草2022-03-16319

香喷喷的野葱炒鸡蛋

.今天给大家分享一下野葱炒鸡蛋的做法。把野葱挖出来清洗干净，去掉白色的野葱和焦黄的叶子，野葱可以留作泡菜。将野洋葱沥干，切成约3厘米长的小块。鸡蛋中加入料酒，煎出来的鸡蛋没有腥味，口感更嫩。像这样…

小青草2022-03-15335

营养满满的几道家常菜推荐，味道鲜美，越吃越香，下饭又下酒

3.倒出多余的油，留下少许底油，用大火将素鸡全部炒熟，加入八角、适量生酱油、酱油、白糖、料酒和水，盖上锅盖，用大火煮沸，交给小火烹饪； 2.提前将金针和黑木耳浸泡在冷水中，浸泡头发后清洗，去除金针的…

小青草2022-03-15294

老公最爱的几道家常菜，好吃不腻，美味营养解馋，百吃不厌

1.将排骨洗净，放入锅中，倒入水、料酒、葱和姜焯，取出备用。材料：2个西红柿100克鱼片1盒豆腐，3片姜片大蒜葱2茶匙料酒1茶匙淀粉，少量胡椒适量盐油2茶匙番茄酱烧热锅，加入约2…

小青草2022-03-15354

家常菜，豌豆炒肉丁，咸香入味，做法简单，家人都爱吃，下饭

豌豆的烹饪方式有很多种，无论哪种都可以当做解馋的小零食，一口一个，越嚼越香，用豌豆炒肉沫也是不错的选择，平时超市中买的豌豆都是剥好的，大家只需要选择嫩一些的豌豆，回家后清洗干净就能烹饪，味道甜丝丝的…

小青草2022-03-14375

空气炸锅烤鸡翅，外皮酥脆，而且不用一滴油

第5步、空气炸锅预热五分钟，然后在空气炸锅底部铺上耐高温的吸油纸，方便后续清理，然后把鸡翅平铺在吸油纸上面，放入姜片和蒜，185度烤20分钟。第6步、翻面，继续用同样的温度烤十分钟，烤鸡翅就完成了…

小青草2022-03-14361

爱吃猪脚的要收藏，学会这一种焖法，3斤猪脚不够吃，太解馋了！

爱吃猪脚的要收藏，学会这一种焖法，3斤猪脚不够吃，太解馋了，做法非常简单，喜欢的朋友快来试试吧！黄酒焖猪脚的做法（飘起来的鹌鹑蛋有可能是坏的，我吃不准，一起煮了，结果是有坏蛋，只是坏蛋的数量和飘…

小青草2022-03-14422

鸡胸肉这样吃，瘦身不长肉

鸡胸肉：适量；芹菜：适量；香菇：适量菇炒转色后，加芹菜翻炒，加少许盐，炒至锅干后加水，200-300ml 【鸡胸肉炒圆椒】换入另一个锅中，把鸡块，姜片，香菇放入锅中，煎出的油扔掉不要…

小青草2022-03-14359

“網紅”脆皮烤肉來啦！教你4步，你也能做，金黃酥脆，口感鮮嫩

現在的“網紅小吃”很多，像之前的什麼冒煙冰淇淋、臟臟包、牛排杯、烤小黃魚等等，有些確實很好吃，有些卻就是圖一時新鮮，紅瞭沒多久就被市場淘汰瞭。然後，把五花肉皮朝下放到鍋裡，加入適量的冷水，…

小青草2022-03-1426

美味爽口的几道家常菜，美味可口又下饭、家里来客人时自己下厨

2.将五花肉夹上的猪毛去掉，洗净，放入冷水锅中，加入葱、姜片、调味料和料酒煮熟 7.肉稍微变色后，锅边淋会去白酒中去腥味，均匀炒，加入葱姜蒜。 3.在锅中放入适量的油，直到50%热，加入辣椒颗粒…

小青草2022-03-14364

鸡蛋炸野藠头：春天来尝鲜，比蒜苔香，营养极高，早吃早尝鲜

此时的野菜最为鲜嫩可口，如荠菜、马兰头、水芹菜、野葱、香椿芽、野竹笋等，特别受欢迎。相比之下，我更喜欢不起眼的野葱，它比韭菜更嫩，比蒜苔更香，和鸡蛋一起炒，味道真的很香。加入炒鸡蛋，与野葱一起翻炒，…

小青草2022-03-14399

此道甜汤女人要多喝，汁多可口，好喝不上火还解暑

食材：鸡、椰子、姜、红枣、枸杞、盐、料酒第一步，把鸡斩成块，洗净后下入锅中焯水，冷水下锅，加姜片和料酒焯水，然后撇去浮沫捞出第二步，把椰子开口，然后倒出椰汁在碗里，接着把椰子切开，取出椰…

小青草2022-03-14338

几道菜经常吃的家常菜，鲜香好吃还不贵，不信可以试试特别下饭

豌豆洗净，朝天椒洗净，切成小丁片；烧热锅，倒油，加入少许生姜，将肉末倒入锅中；炒至肉末变色，倒入豌豆炒1分钟左右。 1.将虾洗净，切去胡须，去掉虾线，用料酒和胡椒腌制10分钟，以去除鱼腥味！ 3.将腌…

小青草2022-03-14398

3月这水果正当季，6元钱一个，用来炒饭酸甜可口，小朋友超爱吃

【食材】：菠萝半个、鲜虾适量、青豆少许、胡萝卜适量、蚝油 1勺、白胡椒粉少许、料酒 1小勺、盐 1小勺、米饭适量、 5、倒入米饭炒散（也可以是隔夜饭，3碗的量），可以尝一下米饭根…

小青草2022-03-14405

家里再不富裕，8道肉菜要舍得给家人吃，健脾又养胃，常年少生病

家里再不富裕，也要给家人孩子吃8道肉菜，增强体质，一年四季不闹病，接下来丽晓跟大家分享8道肉菜要舍得给家人吃，健脾又养胃，食材都很家常，做起来也没啥难度，一周七天换着花样吃，妥妥地搞定家人的胃。 8、…

小青草2022-03-13384

简单实惠的几道家常菜，美味简单下饭，爽口开胃，香到多吃碗米饭

4.在豆腐上均匀地撒上适量盐，将虾放在上面，用沸水蒸10分钟左右，出锅后倒出多余的水。 1.将洗净的芹菜切块，红辣椒切块，虾从背面切块，去掉沙线，放入碗中，加入少许盐、鸡粉和湖粉，拌匀腌制10分钟。…

小青草2022-03-13424

香喷喷的几道家常菜，美味简单，香而不腻，天天想在家吃饭

2.另起一只锅，再次放油烧热，下入花椒、干红辣椒煸出香味后倒入先前炸好的虾和花生翻拌均匀就可以了； 4、锅中做油5克，1成热（温凉油）时下入白糖炒至枣红色离火，烹入酱油后加料酒、上汤、葱段、姜片烧…

小青草2022-03-13333

做红烧鱼块时，大部分人少了此两步，难怪鱼腥味重，鱼肉不香

做红烧鱼块时，大部分人少了这两步，难怪鱼腥味重，鱼肉不香食材：鱼、料酒、生姜、大蒜、盐、面粉、豆瓣酱做法：第一步：将鱼清洗干净，按住鱼身，用刀隔两厘米划一刀，加入料酒、生姜、大蒜食盐…

小青草2022-03-13431

香喷喷的几道家常菜，美味营养解馋，简单一做，满足家人的食欲

食材：草鱼一条（二斤四两）.酸菜250g、干辣椒八只、花椒两小勺.蒜三瓣.姜一小块.蛋清一个、料酒一勺、白胡椒粉适量、盐一小勺、淀粉三小勺.葱一小段、绿葱圈适量 2. 鱼肉片片儿，鱼骨用厨房剪剪段儿…

小青草2022-03-13359

春天不能错过这个海鲜，和韭菜煎蛋炒一炒，鲜美又下饭

松脆的章鱼在你嘴里很好吃。这里我介绍我自己的章鱼法，简单的蔬菜法，它有很好的味道和独特的味道。如果你在超市买新鲜的小章鱼，它会增加多余的步骤。然后放入切好的丝瓜片，开火快速炒熟，但记住不要花太多时间，因…

小青草2022-03-12445

家有孩子，常做这5道“营养菜”，荤素结合孩子爱吃，顿顿吃光盘

熬开后倒入淀粉水勾芡，汁水多一点，不要太干了，关火后浇在土豆泥上，撒点新鲜葱花点缀。锅内加少许油，放入牛肉翻炒，再放入生抽、老抽、冰糖炒上色，然后放生姜片、葱段、一个八角、两三个香叶、一小块桂皮，…

小青草2022-03-12373

这海鲜价格虽贵，冬天却要常吃，冬至过后，拿来熬粥，营养又美味

海参有很多做法，葱烧、清蒸、炖汤都可以，最有名的就是山东的葱烧海参，和福建的佛跳墙了。我们可以直接买泡发好的海参，就省得花时间再浸泡了；2、熬粥的时候，记得一次性加够水，水是小米的10倍，中途加水，…

小青草2022-03-12398

教你几道美味的家常菜，配米饭吃汤汁不剩，太美味，老少皆宜

1、中筋粉、生粉、五香粉和盐混合均匀，加入水混合成均匀面糊，再加入油搅拌成细腻均匀面糊，封上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟以上; 4、处理好的虾球加入盐1g，糖2g，料酒5g，姜片和黑胡椒粉适量，搅…

小青草2022-03-12337

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