芹菜和莲藕能一起吃吗 芹菜和莲藕的营养介绍

小青爱吃草2021-12-02  107

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✅️芹菜和莲藕能一起吃吗

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芹菜和莲藕能一起吃吗

可以适量一起吃。

1、在营养成分及性味上,芹菜主要含有水分、纤维素、蛋白质、糖分、维生素,钙、磷钾等多种矿物质,而藕片主要含有淀粉、蛋白质、糖分、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素,而两者的的营养成分之间并不相克,可以食用。

2、但是在性味上,芹菜性凉、味甘,而藕性寒、味甘,两者均属于性质寒凉的食物,食用会产生较大的寒气,不利于身体健康,需要适量食用为宜。

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